El protocolo de una boda, guía general
No podemos obviar algunas normas protocolarias que se repiten en todas y cada una de las bodas que realizamos, es un protocolo que requiere una atención especial y no deben olvidarse, sin embargo, cada pareja es libre de realizar su boda como quiera y se sienta cómodo.
Vamos a repasar qué protocolo hay en una boda:
- La boda comienza con la entrega del ramo del padre de la novia a la novia, en su casa, quienes saldrán juntos hacia la iglesia.
- A continuación, se produce la entrada de los novios en la iglesia, ¿Cómo entran? Existen dos formas protocolarias:
- El novio puede esperar a la novia en la puerta de la iglesia, con lo cual, entrará la novia primero cogida del brazo derecho de su padre, seguidamente los pajes y las damas de honor. A continuación, entrará el novio y la madrina cogida del brazo derecho del novio, la madre de la novia cogida del brazo derecho del padre del novio y los testigos.
- También se puede optar por esperar a la novia en el altar, el novio estará mientras tanto acompañado de su madre. La novia llegará con un retraso máximo de 15 minutos acompañada de su padre, cogida del brazo derecho de éste, seguidamente entrarán los pajes, las damas de honor y, por último, los testigos.
- En el altar, la novia se soltará del brazo de su padre o padrino y se colocará a la izquierda del novio, la madrina a la izquierda de la novia y el padre de ella a la derecha del novio, siempre mirando hacia el altar. Los testigos de la novia, se colocarán en el lado izquierdo y los del novio en el derecho. Los primeros bancos se reservarán para los familiares directos de la pareja.
- Durante la ceremonia, si la novia lleva velo, esté no se retirará hasta el cura los declare “marido y mujer”, a partir de ese momento, el novio descubrirá el rostro de ella.
- Respecto a los anillos, será primero él quien coloque la alianza en el dedo de la novia, tras lo cual será ella quien realice la acción.
- Para salir de la iglesia, los primeros en salir serán los novios cogidos del brazo, a continuación los padrinos, los padres del novio y de la novia y por último las damas de honor, pajes y niños de arras, si hay.
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Protocolo en la mesa
A continuación, nombramos algunas reglas básicas protocolarias a la hora de comer.
En primer lugar, para todos aquellos alimentos que se partan con facilidad usaremos el tenedor, dejando el cuchillo sólo cuando sea necesario.
Consomés: podemos tomarlo con cuchara, la cual siempre reposará sobre el plato con el que nos sirvan el consomé. ¡Ojo! No es correcto inclinar la taza o el plato cuando estemos acabándolo.
Espárragos: aunque podemos comerlos con el tenedor, lo correcto es utilizar las manos.
Guisantes: igual que los garbanzos, se comen con el tenedor, pero sin pincharlos.
Huevos: los huevos fritos, tortillas y revueltos se comen con tenedor y, recordando la primera norma, no utilizaremos el cuchillo. Sin embargo, los huevos pasados por agua se comen, partiendo la coronilla de la cáscara utilizando un cuchillo de postre para ello, con una cucharilla de postre.
Pescados: utilizaremos los cubiertos de pescado, empleando la pala para ayudarnos a quitar la cola, espinas y la cabeza. El tenedor nos servirá para trocear y comer. Para los moluscos con cáscara, utilizaremos el tenedor como ayuda para despegarlo de la concha. En el marisco, recurriremos a las manos para eliminar las partes no comestibles.
Carnes: se toman con cuchillo y tenedor, pues es muy difícil encontrarnos con una carne que podamos trocear fácilmente con el tenedor simplemente.
Postres: en los postres hay una gran variedad de opciones, por ejemplo en helados, sorbetes, cremas, mousses, macedonias, etc emplearemos la cucharilla de postre, para tartas, bizcochos o frutas cocidas usaremos el tenedor de postre. Usaremos las manos para trozos de turrón, pastelitos pequeños, bocaditos, bombones, frutas pequeñas, etc.
Fuente: http://www.labuenamesa.carrefour.es
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