RECETA: HUEVO REVUELTO CON SOBRASADA

En Imagine Eventos somos especialistas en la elaboración de platos selectos con ingredientes de alta calidad, tal y como puedes ver en www.imagine-eventos.com,  por eso te ofrecemos unas recetas fáciles de elaborar y con un coste reducido. Con nuestra receta de huevos revueltos con sobrasada podrás deleitarte con un entrante sabroso y exquisito.

Precio, dificultad y tiempo necesarios para esta receta

• Precio: 5 a 10 €
• Dificultad: fácil
• Tiempo: 10 a 15 min.

Ingredientes para 4 personas:

• 8 huevos.
• 8 pimientos del piquillo rojos.
• 50 gramos de sobrasada.
• 1 diente de ajo.
• 4 cucharadas de aceite de oliva.
• Sal.
• 4 panecillos fritos.

Cómo se elabora:

1. Escurrimos los pimientos de la conserva y cortamos los pimientos en juliana fina (tiras largas).
2. Doramos en una sartén con un poco de aceite y el ajo cortado muy fino y en ese momento añadimos los pimientos y esperamos que se rehoguen.
3. A continuación agregamos la sobrasada desmenuzada. Rehogamos el conjunto, añadimos los huevos semi batidos y a fuego lento los vamos trabajando hasta cuajar.
4. Acompañamos de unos panecillos fritos.

¡Ya tenemos unos deliciosos huevos revueltos con sobrasada!

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